獼猴桃保鮮冷庫(kù)建造
2019.09.27
獼猴桃冷藏保鮮庫(kù)是針對(duì)獼猴桃冷藏保鮮的一種冷庫(kù),根據(jù)水果種類不同,所使用冷庫(kù),溫度,濕度,大小都不同,不同的水果不適宜放在一起冷藏。獼猴桃的保質(zhì)期非常短, 極易腐爛變質(zhì),但是使用冷庫(kù)冷藏保鮮,會(huì)使獼猴桃的貯藏保質(zhì)期大大提高。
獼猴桃冷藏保鮮庫(kù)建造位置:
1、建造位置應(yīng)該選在,交通方便,地面空曠,離獼猴桃生產(chǎn)基地近的地方。
2、根據(jù)冷庫(kù)儲(chǔ)藏獼猴桃的噸位,擺放方式,來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)大小,占地面積。
3、選用機(jī)組, 根據(jù)對(duì)冷量的計(jì)算選配機(jī)組:機(jī)組選用進(jìn)口原裝制冷機(jī)組;推薦使用:(比澤爾,谷輪,日立等)這些都確保了冷庫(kù)的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。
獼猴桃冷藏保鮮庫(kù)存放應(yīng)該注意:
1、冷庫(kù)溫度不能大幅度的變化,獼猴桃適合的貯藏溫度在0℃左右。
2、獼猴桃在進(jìn)庫(kù)前因先進(jìn)行預(yù)冷,獼猴桃入庫(kù)一次在產(chǎn)量總數(shù)的10%,不要過(guò)多。
3、獼猴桃出庫(kù)時(shí)要注意外界溫度是否過(guò)高,如過(guò)高應(yīng)該進(jìn)入緩沖間使獼猴桃進(jìn)行緩沖,避免果實(shí)腐爛。
4、庫(kù)內(nèi)濕度在90%~98%,庫(kù)內(nèi)要進(jìn)行通風(fēng)換氣,避免在雨雪等惡劣天氣換氣。
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