03-30
冷凍食品速凍食品選購要注意以下幾點(diǎn)
冷凍食品速凍食品選購要注意以下幾點(diǎn)??1、先看冷凍食品的生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期、越接近保質(zhì)期的食品更容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題,冷凍食品應(yīng)在-18℃以下的冷庫中冷藏,否則容易變質(zhì);冷凍食品存放時(shí)間過長(zhǎng)也容易變質(zhì);因?yàn)槭称分械牡鞍踪|(zhì)可分解產(chǎn)生“可溶性毒蛋白”、“胺類”、“惡臭素”等,而這些毒素即便高溫加熱也很難被破壞,人食用后會(huì)造成胃腸道感染。專家提醒,冷凍時(shí)間超過兩個(gè)月的食品盡量不要食用。???2、看冷凍食品
04-03
蔬菜在冷庫中還會(huì)腐爛?如何減少蔬菜的腐爛率
蔬菜在庫內(nèi)的確會(huì)存在腐爛的現(xiàn)象,這是由于使用冷庫時(shí)出現(xiàn)的失誤,導(dǎo)致庫內(nèi)的蔬菜出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象,那么如何解決這些問題呢?在這里冰源小編簡(jiǎn)單總結(jié)了幾類減少蔬菜腐爛的辦法以及正確使用冷庫的辦法,希望對(duì)您有所幫助。1、冷庫溫度設(shè)計(jì)都是有標(biāo)準(zhǔn)要求的,普通保鮮冷庫溫度一般設(shè)計(jì)在0~5℃,不同的蔬菜所需要的溫度要求是不同的,如果長(zhǎng)時(shí)間將不屬于這個(gè)溫度的蔬菜放在冷庫中一起存放,那么肯定是會(huì)造成蔬菜損壞的。?2、蔬菜
05-07
100噸以下冷庫膨脹閥安裝技術(shù)
小型冷庫的容量一般為100噸以下,壓縮機(jī)使用制冷劑多為R22,低溫庫多采用半封閉式壓縮機(jī),高溫庫多采用全封閉式壓縮機(jī)。 冷庫蒸發(fā)器可采用排管或冷風(fēng)機(jī) 一、小型冷庫膨脹閥安裝技術(shù) 1、安裝前檢查感溫包是否完好; 2、膨脹閥安裝位置必須靠近蒸發(fā)器的地方,閥體應(yīng)垂直安裝,不能傾斜或顛倒安裝; 3、安裝時(shí)應(yīng)注意使感溫包內(nèi)的液體始終保持在感溫包內(nèi),因此感溫包應(yīng)比閥體裝得低一些; 4、感溫包盡可能
08-26
李子冷庫保鮮技巧,如何延長(zhǎng)李子保鮮期
李子是世界比較廣泛栽培的一種水果,并且在水果方面也是非常吃香的,那么李子冷庫如何保鮮呢?又有哪些保鮮技巧呢?保鮮冷庫:溫度控制在0℃~1℃,相對(duì)濕度90%,李子可以保存1個(gè)月左右,但是要注意清脆李子在2個(gè)星期左右外銷完畢比較好。溫度不可過低也不可過高,否則會(huì)造成李子發(fā)生凍害以及變軟的現(xiàn)象,超過1個(gè)月李子會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),所以要在1個(gè)月內(nèi)將李子銷售完畢。?李子在采收時(shí)要注意,戴手套減少對(duì)李子的損傷,無傷采
09-27
獼猴桃保鮮冷庫建造
獼猴桃冷藏保鮮庫是針對(duì)獼猴桃冷藏保鮮的一種冷庫,根據(jù)水果種類不同,所使用冷庫,溫度,濕度,大小都不同,不同的水果不適宜放在一起冷藏。獼猴桃的保質(zhì)期非常短,極易腐爛變質(zhì),但是使用冷庫冷藏保鮮,會(huì)使獼猴桃的貯藏保質(zhì)期大大提高。? 獼猴桃冷藏保鮮庫建造位置: 1、建造位置應(yīng)該選在,交通方便,地面空曠,離獼猴桃生產(chǎn)基地近的地方。 2、根據(jù)冷庫儲(chǔ)藏獼猴桃的噸位,擺放方式,來設(shè)計(jì)冷庫大小,占地面積?! ?
10-31
專業(yè)生產(chǎn)冷庫門廠家
常州市冰源冷凍科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)冷庫門廠家,公司擁有雄厚的技術(shù)力量和完善健全的售后服務(wù),取得了較大的市場(chǎng)份額,和國(guó)內(nèi)著名廠商及企業(yè)單位都有親密的合作關(guān)系,公司是專業(yè)生產(chǎn)冷庫門的廠家,而且提供保鮮冷庫、小型冷庫、冷凍庫、速凍庫等生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、安裝、維修一體服務(wù),在超級(jí)市場(chǎng)、食品、醫(yī)藥、水產(chǎn)、化工、等行業(yè)都廣泛應(yīng)用,產(chǎn)品銷售全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷海外
11-01
螺桿式制冷壓縮機(jī)的原理和優(yōu)點(diǎn)
螺桿式制冷壓縮機(jī)氣缸配有一對(duì)相互嚙合的螺旋凸形和凹形轉(zhuǎn)子,兩個(gè)轉(zhuǎn)子都有幾個(gè)凹齒,兩個(gè)轉(zhuǎn)子都以相反的方向旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)子與殼體和轉(zhuǎn)子之間的間隙僅為5至10線,主轉(zhuǎn)子(也稱為陽轉(zhuǎn)子或陽轉(zhuǎn)子)由發(fā)動(dòng)機(jī)或馬達(dá)驅(qū)動(dòng)(也稱為馬達(dá)驅(qū)動(dòng)),而另一轉(zhuǎn)子(也稱為陰轉(zhuǎn)子或陰轉(zhuǎn)子)由主轉(zhuǎn)子驅(qū)動(dòng)所以驅(qū)動(dòng)中沒有金屬接觸(理論上)。轉(zhuǎn)子的長(zhǎng)短和直徑?jīng)Q策螺桿式制冷壓縮機(jī)的發(fā)動(dòng)機(jī)排量(總流量)和排污工作壓力。轉(zhuǎn)子越長(zhǎng),工作壓力越高。轉(zhuǎn)子
11-08
常州冷庫廠哪家公司好,冰源冷凍是專業(yè)的冷庫廠家
常州市冰源制冷設(shè)備有限公司是一家全能型公司,公司有專業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、施工團(tuán)隊(duì),自成立以來,已過硬的技術(shù)力量,完善的售后服務(wù),取得了較大的市場(chǎng)份額,和國(guó)內(nèi)的知名企業(yè)都建立了長(zhǎng)久的合作關(guān)系,公司是常州冷庫廠專業(yè)廠家。
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